Латук – это большой род растений семейства сложноцветных. Латуком называют и листовые, и кочанные виды этого растения. Айсберг, корн, ромэн и многие другие овощные культуры входят в это салатное семейство.
Латук – некалорийный продукт, богатый микроэлементами и витаминами групп А, С и В.
В латуке содержится много фолиевой кислоты, которая уничтожает гомоцестин (вещество, разрушающее стенки сосудов), предотвращает развитие атеросклероза.
Хорошо:Латук помогает сохранить здоровье сосудов